味精、浮想酒、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、味精5分,火腿草鱼肉4两、淀粉放大碗内拌匀 ，浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分  、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、火腿

浮想责任编辑  ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿胡萝卜泥  、浮想豆腐茸、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、鸡汤2斤,淀粉5钱  、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、盐、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。加入佐料，鸡蛋清 、